The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
     





 

 الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Administrateur
Administrateur
Admin


عارضة الطاقة :
الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 ) Left_bar_bleue80 / 10080 / 100الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 ) Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا اعظم وسام لى ان تفيدكم موضوعاتنا

الجنس : ذكر

عدد المساهمات : 2677
العمل/الترفيه : أعشق الكمبيوتر و الإنترنت Programming
المزاج : افكر مثل ما أتنفس
الجنسية : : الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 ) Egypt10
نقاط : 12224
السٌّمعَة : 439
تاريخ التسجيل : 30/03/2008

الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 ) Empty
مُساهمةموضوع: الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 )   الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 ) Icon_minitimeالإثنين أغسطس 03, 2009 8:41 pm

.


31/7/2009


الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 ) 1_894110


الثوم النيء يساعد في تدفق كميات كافية من الدم في الشرايين (رويترز-أرشيف)



أكد باحثون أميركيون أن الثوم يحمي القلب من الأمراض شرط تناوله نيئاً بعد هرسه، وأشاروا إلى أن طهيه يفقده الكثير من خصائصه.


وعارض الباحثون في كلية الطب بجامعة كونيكتيكت
في فارمينغتون بالولايات المتحدة الأميركية الاعتقاد السائد بأن فوائد
الثوم ناجمة عن غناه بمجموعة من مضادات الأكسدة.


وأشار ديباك كاي داس وزملاؤه إلى أن الثوم النيء والمهروس حديثاً يولد كمية من هيدروجين الكبريتيد من خلال عملية تفاعل كيميائية.


وأشاروا إلى أنه على الرغم من أن هذه المادة
(هيدروجين الكبريتيد) معروفة بروائحها الكريهة، إلا أنها تعمل كناقل
كيميائي في الجسم، فتريح الشرايين وتسمح بتدفق كميات أكبر من الدم فيها.


وأوضح داس أن طهي الثوم يفقده قدرته على توليد هيدروجين الكبريتيد.


وعمد الباحثون إلى إعطاء الثوم المهروس النيء
والطازج لمجموعة من الجرذان في المختبر، والثوم المطهو لمجموعة أخرى،
وقاموا بدراسة مدى تعافي قلوب القوارض بعد تعرضها لأزمات قلبية مفتعلة.


وقال داس في بيان إن الثوم المهروس والمطهو
قلص الضرر الذي يلحق القلب نتيجة نقص الأوكسجين، لكن تأثير الثوم الطازج
كان أكبر فيما يتعلق بعودة تدفق كميات كافية من الدم في الشريان الأبهر
وزيادة الضغط على البطين الأيسر للقلب.

وستنشر نتائج الدراسة في 12 أغسطس/آب المقبل في عدد مجلة الزراعة وكيمياء الأغذية الأميركية.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://itec.ahlamontada.com
 
الثوم النيء مفيد للقلب ( 1 )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: منتدى صحتك و التقنيات الحديثة :: منتدى الأعشاب و الطب الطبيعى-
انتقل الى: