The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
     





 

 الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
aya_2008


عارضة الطاقة :
الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء Left_bar_bleue100 / 100100 / 100الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء 8744bdd288

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير : الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء 6aa10

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 33
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : : الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء Egypt10
نقاط : 12726
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء Empty
مُساهمةموضوع: الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء   الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء Icon_minitimeالإثنين يونيو 01, 2009 3:08 am

الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء
الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء Nimg103442
وكالات
يأتي الشتاء وتصاحبه دائماً أمراض البرد والأنفلونزا ، والسؤال التقليدي
دائماً : كيف يمكن مجابهة هذه الأمراض ؟ وهل هناك مأكولات ومشروبات يمكن
أن تقي أجسامنا وتجنبنا الرشح والزكام وغيره ؟

يعتقد كثير من الناس أن الغذاء الجيد هو الركن الأساسي للوقاية من نزلات البرد والأنفلونزا ..
فالغذاء المتوازن الذي يحتوي على عناصر غذائية أساسية - ولاسيما
الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والمعادن - تحمي الجسم وتعطيه
الطاقة والحرارة ، وتنشط جهاز المناعة في الجسم لمقاومة الفيروسات
والبكتيريا .

أما النباتات
أو الأعشاب فلها دور فعال في الوقاية من أمراض البرد والأنفلونزا .. مثل
القرفة والقرنفل والزنجبيل والبابونج والميرمية وعرق السوس والثوم والحبة
السوداء والزعتر والزيزفون . ‏

فالقرفة
مثلاً عرفت منذ القدم في علاج الأنفلونزا والتخفيف منها ، وتستخدم أيضاً
في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي وطرد الغازات والغثيان . ‏

والزنجبيل
مادة مولدة للحرارة داخل الجسم ؛ لذا نشربه في أيام البرد ، ويقلل من فترة
الدورة التي يحتاجها فيروس الأنفلونزا للبقاء في الجسم ..
فهو صيدلية صغيرة بكل ما في الكلمة من معنى ، ومنظم ومهضم لاضطرابات
الجهاز الهضمي ومانع للغثيان ومعالج لحموضة المعدة ومخفف لآلام العضلات
والإرهاق ومخفض للكولسترول ومسكن للآلام . ‏

الأمراض التي ترافق فصل الشتاء ‏:
الزكام ‏:
إن أفضل ما يمكن وصفه في حال الزكام هو فيتامين C لتحفيز جهاز المناعة في
جسمنا ومحاربة الزكام ؛ لذلك يجب الإكثار من تناول الفاكهة الحمضية
والاستوائية والملفوف ، ويجدر تناول الأطعمة المطهوة بالبخار للحفاظ على
الفيتامينات والمعادن الموجودة فيها . ‏

آلام الحنجرة ‏:
للتخفيف من الآلام المزعجة يجب الحرص على تناول الحليب الساخن الممزوج
ببضعة ملاعق من العسل ، وذلك لمفعوله المضاد للألم ؛ لاسيما أن للعسل
فوائد كبيرة لاتحصى . ‏

الحرارة المرتفعة ‏:
عند ارتفاع الحرارة يجب إعادة ترطيب الجسم ؛ فالماء يؤدي دوراً أساسياً في
تنظيم حرارة الجسم ، كما أن تناول حساء الخضار والأعشاب يساعد على إفراز
العرق ويحارب الحرارة المرتفعة .

الإمساك ‏:
نميل في الشتاء إلى استهلاك الكثير من النشويات على حساب الخضراوات ، وتكون النتيجة الامساك ..
ويمكن معالجة هذه المشكلة بتناول البقول الخضراء (الملفوف والسبانخ واللوبياء) واستهلاك الأطعمة الكاملة الغنية بالألياف . ‏

الاكتئاب ‏:
يزيد ميل الإنسان في الشتاء إلى الوحدة والاكتئاب ؛ لذلك لابد من
التركيز على استهلاك الأطعمة الغنية بالماغنيسيوم لمقاومة الإجهاد ..
وكذلك البقول والموز والأسماك والحليب والسبانخ وخبز القمح ..

العسل دواء ‏:
أظهرت الدراسات أن العسل يحتوي على المغذيات والفوائد الموجودة في الخضار
والفاكهة التي ينصح بها اختصاصيو التغذية ، كما أظهرت الدراسات أن العسل
يؤمن حماية من أمراض القلب .

الزعتر :
أكد باحث مصري في (المركز القومي للبحوث) أهمية نبات الزعتر
وفوائده الطبية في شفاء الكثير من الأمراض ؛ لا سيما ما يتعلق منها
بالجهاز التنفسي .. مثل السعال الديكي والالتهابات الشعبية والربو ؛ حيث
يحتوي الزعتر على مواد مسكنة للألم ومطهرة ومنشطة للدورة الدموية . ‏

كما أن نبات
الزعتر يزيد الشهية لتناول الطعام ، ويحتوي على مادة تعمل على قتل
الميكروبات وتطرد الطفيليات من المعدة ، كما أنه يحتوي على مادة
«الكارفكرول» التي تعتبر مسكنة ومطهرة وطاردة للبلغم ومضادة للنزيف
والإسهال . ‏

يحتوي الزعتر أيضاً على مواد راتنجية مقوية للعضلات .. تمنع تصلب الشرايين وتطرد الأملاح وعلى مواد مضادة للأكسدة ..
كما يمكن إضافة زيت الزعتر إلى المواد الغذائية المعلبة - مثل علب السمن -
ليمنع الأكسدة بدلاً من إضافة مواد صناعية قد تضر بصحة الإنسان . ‏

وللقرفة فوائدها :
تستعمل القرفة كعشبة مدفئة من أجل البرد وتمزج غالباً بالزنجبيل ، وتنظم
دوران الدم .. وخاصة في أصابع اليد والقدم ، وهي علاج فعال ضد القيء
والغثيان والإسهال . ‏


البطيخ سلاح فعال في محاربة البدانة
الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء 451046
واشنطن : توصلت نتائج دراسة علمية إلى أن حمضاً أمينياً يوجد في عصير البطيخ والجوز وغيرها من الأطعمة يلعب دوراً في محاربة البدانة.
ووجد باحثون
من جامعة تكساس، أن نسبة الدهون في جسم فئران التجارب انخفضت بنسبة 60%
عندما تناولت على مدى 12 أسبوعاً أطعمة أضيف لها حمض أجينين الأميني "Acid
Amino Arginine".

ويعتقد
الباحثون أن هذه النتائج يمكن ترجمتها في محاربة بدانة البشر، مؤكدين أن
البطيخ غني بمضادات الأكسدة ومصدر جيد لفيتامين ج وفيتامين أ في صورة
البيتا كاروتين وبفيتامين ب 1، و ب6.

وأشار الدكتور إينسلي عالم التغذية الأمريكي، إلى أن عصير البطيخ يقي من حمض التيفوئيد، كما أنه يفيد المصابين بالروماتيزم.
يذكر أن
الدراسات السابقة قد أشارت إلى أن البطيخ مفيد لالتهابات الجهاز البولي
ويخفض آلام التهاب المفاصل، بالإضافة إلى أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض
القلب وسرطان القولون.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.ahlamontada.com
 
الغذاء الصحي والأعشاب لمحاربة أمراض الشتاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: منتدى صحتك و التقنيات الحديثة-
انتقل الى: