The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center

مرحبا يك زائرنا العزيز " فى الكون المفقود "
تشرفنا بك زاثرا أو عضوا .. نحن لا نهتم بتسجيلك أو - لا .. أن تضيف مساهمة أو - لا .. كل ما يهمنا و نتمناه منك أن تدخل لتستفيد و تحمل ما تريد و تحتاج .. أنشأنا هذا الكون لراحتكم و افادتكم و هذا كل ما نتمناه و يسعدنا أن مجهودنا فى جمع المعلومة لكم قد حقق هدفه و لم يضيع هباءا
كل المراحب بكل انسان




The Information Technology Experts Center
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

The Information Technology Experts Center


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
     





 

 فطائر صغيره مع اللحم والباشميل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
aya_2008
إدارة الموقع
إدارة الموقع
aya_2008


عارضة الطاقة :
فطائر صغيره مع اللحم والباشميل Left_bar_bleue100 / 100100 / 100فطائر صغيره مع اللحم والباشميل Right_bar_bleue


احترام قوانين المنتدى : 100%

وسامى : ان تستفيدوا من مواضيعنا فطائر صغيره مع اللحم والباشميل 8744bdd288

وسام تكريم و تقدير وسام تكريم و تقدير : فطائر صغيره مع اللحم والباشميل 6aa10

الوسام الشرفى الوسام الشرفى : وسام الابداع

الوسام الثانى للمنتدى الوسام الثانى للمنتدى : التميز الذهبى

الوسام الاول للمنتدى الوسام الاول للمنتدى : الوسام الذهب

الجنس : انثى

عدد المساهمات : 3140
العمر : 33
العمل/الترفيه : الانترنت
المزاج : شجى
الجنسية : : فطائر صغيره مع اللحم والباشميل Egypt10
نقاط : 12695
السٌّمعَة : 362
تاريخ التسجيل : 09/04/2008

فطائر صغيره مع اللحم والباشميل Empty
مُساهمةموضوع: فطائر صغيره مع اللحم والباشميل   فطائر صغيره مع اللحم والباشميل Icon_minitimeالجمعة يونيو 12, 2009 3:40 am

فطائر صغيره مع اللحم والباشميل

فطائر صغيره مع اللحم والباشميل 475267_01244122349



فطائر صغيره مع اللحم والباشميل 475267_01242509237


1- العجين



½ 1 كوب دقيق


½ ملعقة صغيرة ملح


½ كوب زبده قطع باردة


4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد



2- للحشو



لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج صغيره)


أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة


صلصة بشاميل


جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي)



فطائر صغيره مع اللحم والباشميل 475267_11242509237


تُخلط كل مكونات العجين في العجانة


حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك


ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل


حتى يسهل تشكيلها.


تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق


و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية


و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم .


يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين


مع اللحم المفروم ( أو الدجاج)


و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها


و يُرش الجبن المبشور على سطحها.


تُخبز في فرن حرارته 180 درجة


مئوية لمدة 30-45 دقيقة .



وباالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.itec.ahlamontada.com
 
فطائر صغيره مع اللحم والباشميل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
The Information Technology Experts Center :: اجتماعيات :: منتدى حور العين " عالم حواء " :: أكلة شهية-
انتقل الى: